דיאטה בשיטת קובי עזרא, תזונה לחיטוב הגוף

חומצות שומן מסוג אומגה-3 לטיפול בשמנת יתר ותסמונת מטבולית. אסטרטגיות להפחתת השמנת יתר הפכו לראש סדר העדיפויות כשמדובר על בריאות הציבור, כמו השכיחות של השמנת יתר עולה בארצות הברית וברחבי העולם. בעוד שהתכונות האנטי דלקתיות וההיפוטיגליצרידמיות (השפעה המפחית רמת טריגליצרידים בדם = hypotriglyceridemic) של חומצות שומן רב בלתי רוויות מסוג אומגה-3 (n-3 PUFA) ידועות היטב, ההשפעות שלהם כנגד השמנת יתר ויעילות נגד תסמונת מטבולית, במיוחד בקרב בני אדם, עדיין מצוי בדיון. במודלים של בעלי חיים, ראיות באופן עקבי מציגות את תפקיד של NU-3 PUFAs בהפחתת מסת השומן, כלומר יעילות לדיאטת הרזייה, במיוחד באזורים retroperitoneal ו- epididymal. בבני אדם, עם זאת, מחקר שפורסם עולה כי למרות N-3 PUFAs לא יכול לסייע ל ירידה במשקל , אך חומצות השומן אומגה-3 עשויות לצמצם את הנטייה לעודף משקל  וכך יכולות להיות שימושיות בתזונה או כתוספת לתזונה כדי לעזור לאנשים לשמור על ה ירידה במשקל . מנגנונים המוצעים על-פיהם N-3 PUFAs עשויים לפעול לשיפור הרכב הגוף ולשינויים בתהליכים מטבוליים הקשורים בהשמנת-יתר, הכוללים שינוי...