דיאטה בשיטת קובי עזרא, תזונה לחיטוב הגוף

מי אמור להיות החבר הכי טוב שלכם בזמן דיאטה? בחורף הגוף מנסה להתחמם והוא דוחף אותנו לאכול יותר (במיוחד פחמימות) כדי לאגור קצת שומן שיכול ליצור "שכבה מבודדת מפני הקור". בקיץ הגוף מנסה להתקרר ושוב מרק הירקות בגרסה הקרה שלו עוזר מאוד לווסת רעב ולספק לגוף את מה שהוא צריך. מרק הירקות בגרסה שאני אתן לכם היום מתאים גם למי שלא אוהב לאכול ירקות וגם לילדים שידועים בתור "בעייתיים" בנושא. דיאטה מהירה ירקות הם דלים מאוד בקלוריות ומצד שני  מלאים בחומרים מזינים  שהגוף חייב כדי לתפקד. למי שעדיין לא הפנים את הנקודה החשובה הזאת: ירקות הם המזון העיקרי עבור בני אדם. ירקות וגוף רזה לתמיד הולכים יד ביד. בירקות יש קצת סוכר טבעי שהוא בעצם פחמימה מורכבת שהיא טובה לנו, יש בהם ויטמינים, מינרלים, קצת חלבון וגם סיבים תזונתיים. למרות שאני מאוד אוהבת ירקות, לפעמים גם לי היה קשה ליישם את ההמלצה לאכול בין 1-2 קילוגרם של ירקות כל יום. כדי לא להסתבך עם השקילה של הירקות כדי לראות אם אני מגיעה ל 1-2 קילוגרם ביום, שקלתי כוס אחת (בגודל של ספל) ויצא לי 200 גרם ירקות. בפועל כדי להגיע לכמות המ...