דיאטת הים תיכונית
דיאטה ים תיכונית ישראל אמנם שוכנת לחופי הים התיכון, אך לא כולם יודעים מהי דיאטה ים תיכונית ומהם יתרונותיה. מדובר במידע חשוב לבריאותכם שכן מחקרים מצאו כי דיאטה ים תיכונית ניחנת בסגולות בלתי מבוטלות. מהי בעצם דיאטה ים תיכונית ? דיאטה ים תיכונית כשמה כן היא – מאכלים ומתכונים המבוססים על מטבחים שלחופי הים התיכון, ובאופן מיוחד ספרד, יוון ואיטליה. מדובר כאמור במגוון רחב של מטעמים, אשר מרכיביהם כוללים עוף, אגוזים, שמן זית, דגנים מלאים, פירות, ירקות טריים ודגים. כלומר, מבחינת הישראלים דיאטה ים תיכונית הינה נגישה וזמינה מאוד, אינה כרוכה בעלויות גבוהות מדי או בשינוי קיצוני בהרגלי התזונה. הפחתת מחלות ראשית, חשוב לציין כי דיאטה ים תיכונית אינה מכוונת רק להוספת מרכיבים לתפריט היומי, אלא גם להימנעות ממספר מצרכים כמו שומן שמקורו בבעלי חיים או בשר אדום. מחקרים שנערכו בתחום בעת האחרונה השוו בין אוכלוסיות שונות במדינות שלחופי הים, תוך בחינת ההבדלים הקיימים בתפריטיהן המסורתיים. נמצא כי אוכלוסיות המקפידות על מרכיבי דיאטה ים תיכונית ...