דיאטה בשיטת קובי עזרא, תזונה לחיטוב הגוף

היום אספר לכם  איך אומגה 3 גורם לשריפת שומנים לאנרגיה? , אומגה 3 היא קבוצה של חומצות שומן רב בלתי רוויות החיוניות לתפקוד הגוף. ישנן עדויות מדעיות המצביעות על כך שאומגה 3 יכולה להשפיע על חילוף החומרים של שומנים בדרכים שונות, אך חשוב להבין שהמנגנונים המדויקים עדיין נחקרים. 1.  הגברת פעילות האנזימים המעורבים בפירוק שומנים אומגה 3 יכולה לעודד את פעילותם של אנזימים המעורבים בפירוק שומנים (ליפוליזה) בתאי שומן (אדיפוציטים). אנזימים כמו ליפאז רגישים להורמונים (HSL) מפרקים טריגליצרידים לחומצות שומן חופשיות וגליצרול, אשר לאחר מכן יכולים לשמש לייצור אנרגיה. 2.  שיפור הרגישות לאינסולין אומגה 3 יכולה לשפר את הרגישות לאינסולין, מה שמסייע לגוף לנצל טוב יותר גלוקוז ושומנים כאנרגיה. כאשר הרגישות לאינסולין גבוהה יותר, הגוף משחרר פחות אינסולין, מה שמפחית את האחסון של שומנים ומעודד את פירוקם. 3.  הפעלת קולטנים המגבירים חמצון שומנים אומגה 3 יכולה להפעיל קולטנים גרעיניים כמו PPAR-α (Peroxisome Proliferator-Activated Receptor Alpha), אשר מעורבים בוויסות חילוף החומרים של שומנים. הפעלת קולט...

חומץ תפוחים (Apple cider vinegar או בקיצור: ACV) בעל ליתרונות בריאות רבים אך היות אספר לכם על השפעתו לירידה במשקל ולחיטוב הגוף. שלום כאן קובי עזרא, וכעת אנסה להשיב על השאלה איך והאם חומץ תפוחים מסייע בהליך הדיאטה להרזות ולחטב את הגוף .  חומץ תפוחים מכיל חומצה אצטית שעוזרת לשלוט בתיאבון. מחקרים מצביעים על כך שחומצה אצטית יכולה להגביר את השובע, לגרום לך להרגיש שובע לאורך זמן ולהפחית את צריכת הקלוריות הכוללת. חומץ תפוחים   עשוי לסייע בייצוב רמות הסוכר בדם, דבר שיכול למנוע עליות ונפילות סוכר שלעיתים קרובות מובילות לאכילת יתר. בנוסף רמת סוכר יציבה יותר בדם יכולה לעזור להפחית את התשוקה לחטיפים מתוקים ומזונות עתירי קלוריות. חומץ תפוחים משפר את הרגישות לאינסולין, במיוחד אצל אנשים עם תנגודת לאינסולין או סוכרת מסוג 2. ACV משפיע בעקיפין על הורמונים המגיבים לתנודות בגלוקוז בדם, כגון אינסולין וגלוקגון. חומץ תפוחים יכול להגביר את חילוף החומרים, דבר שמוביל לשריפת קלוריות מוגברת. השפעה זו נובעת בחלקה מהפעלה של אנזימים ספציפיים המגבירים את קצב שריפת השומן. מחקרים בבעלי חיים העלו כי חומצה אצטית...

איך לחטב את הגוף במהירות: מדריך פרקטי: חיטוב הגוף הוא תהליך מורכב המשלב הפחתת אחוזי שומן והגדלת מסת השריר, במטרה ליצור מראה גופני מוצק ומעוצב. זהו יחס בין מסת השריר למסת השומן בגוף, כאשר ככל שמסת השריר גבוהה יותר ומסת השומן נמוכה יותר, כך הגוף נחשב לחטוב יותר. חיטוב הגוף אינו רק עניין אסתטי; הוא משפר את הבריאות הכללית, מגביר את עמידות השרירים ומשפר את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם. מה זה חיטוב גוף ולמה זה חשוב? חיטוב הגוף הוא תהליך שבו אנחנו מפחיתים את אחוזי השומן, מבליטים את השרירים ומשיגים מראה מחוטב ואסתטי. אבל זה לא רק עניין של יופי – גוף מחוטב תורם לבריאות שלנו, מחזק את המערכת החיסונית, משפר את תפקוד הלב וכלי הדם, ומעלה את הביטחון העצמי והאנרגיה היומיומית שלנו. במאמר הזה נשתף אתכם בטיפים פרקטיים שיעזרו לכם לחטב את הגוף במהירות ובאופן בריא, עם דגש על תזונה נכונה, אימונים והרגלי חיים טובים. עצות לחיטוב הגוף במהירות וביעילות תכנית אימונים חכמה ומגוונת אימוני כוח : תרגילים כמו סקוואט, דדליפט ולחיצות חזה בונים שרירים גדולים ומגבירים את חילוף החומרים. אימוני אירובי: ריצה, שחייה ...

תזונה ודיאטה לעיצוב וחיטוב הגוף: גישה מדעית לבריאות מיטבית הקשר בין תזונה, פעילות גופנית והרכב הגוף נידון בהרחבה בספרות המדעית בעשורים האחרונים. עיצוב וחיטוב הגוף אינם נובעים רק מהפחתה קלורית, אלא משילוב מדויק בין מאזן אנרגיה, איכות תזונתית, פרופיל חלבוני, איזון הורמונלי ופעילות גופנית מותאמת. הגישה התזונתית המודרנית שואפת לייצר שינוי בר קיימא, המושתת על הבנה ביולוגית, פיזיולוגית והתנהגותית של האדם. דיאטה ככלי טיפולי ותפקודי המונח דיאטה נתפס פעמים רבות ככלי לירידה במשקל בלבד. אולם בהגדרה האקדמית, דיאטה היא כלל מרכיבי המזון הנצרכים על ידי הפרט לאורך זמן, והיא נועדה לא רק להפחתת משקל, אלא גם לאיזון מערכות פיזיולוגיות, תמיכה ברקמות גוף, שיפור הרכב הגוף ושמירה על הומאוסטזיס. מודלים תזונתיים רבים כמו דיאטה דלת פחמימות, תזונה קטוגנית או דיאטה ים-תיכונית נבחנו מחקרית ונמצאו כבעלי השפעות שונות על פרמטרים כמו רמות שומן בגוף, סינתזת חלבון שריר ומטבוליזם אנרגטי. הרזיה: לא רק הפחתת משקל אלא שיפור בריאות מערכתית הרזיה מבוקרת ונכונה תורמת לירידה במסת השומן תוך שמירה על מסת שריר רזה (lean body mass...

שיטת התזונה של קובי עזרא – הדרך הבטוחה לחיטוב ובריאות אם את רוצה להיות חטובה, להרגיש קלילה ונפלאה, להשיל קילוגרמים בלי סבל, ולהיות זוהרת כמו כוכבה – הגעת למקום הנכון, יש לנו פתרון! מה הופך את השיטה של קובי עזרא לכל כך ייחודית ויעילה? ✔ תפריט מותאם אישית – לכל אישה, לכל מבנה, תכנית מדויקת שמתאימה. ✔ שילוב חכם של מזונות – לא דיאטה קשוחה, אלא חכמה, שמשאירה אותך מלאה ושמחה. ✔ תמיכה וליווי אישי – לא לבד במסע, עם קובי תמיד יש לך מישהו שעוזר ונמצא. ✔ שיטה מדעית ומוכחת – לא קסם, לא אשליה, אלא שיטה עם הצלחה מוכחת ובדוקה. ✔ תוצאות שנשארות – לא רק הרזיה זמנית, אלא חיטוב שנשאר לתמיד! נשים מספרות – הצלחות שמדברות בעד עצמן "ניסיתי אינספור דרכים, אבל רק פה ראיתי קסמים. המשקל ירד, הגוף חוטב, ועכשיו אני זוהרת ומאושרת!" – מירי, 38 "בקלות, בנוחות, בלי להילחץ, גיליתי שאפשר לרדת במשקל ולהתלהב מהתוצאה! קובי, תודה לך על מתנה שלא נגמרת!" – דנה, 42 רוצה גם את להתחטב ולהיראות במיטבך? אם את מרגישה שהגיע הזמן, לרדת במשקל ולהרגיש מושלם, לקבל ליווי אישי וחם, ולראות תוצאות מייד גם! ...

יתרונות של דיאטה קטוגנית, שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לבריאות וכושר...  תוכן העניינים: מבוא לדיאטה קטוגנית 1.1 מהי דיאטה קטוגנית? 1.2 כיצד פועלת הדיאטה? היתרונות הבריאותיים של דיאטה קטוגנית 2.1 ירידה במשקל 2.2 שיפור רמות הסוכר בדם 2.3 תמיכה באיזון הורמונלי השפעות על המוח והבריאות המנטלית 3.1 שיפור תפקוד קוגניטיבי 3.2 הפחתת סיכון לאלצהיימר ומחלות נוירולוגיות יתרונות למערכת הלב וכלי הדם 4.1 שיפור רמות הכולסטרול 4.2 הפחתת טריגליצרידים יתרונות פיזיים נוספים 5.1 שיפור בביצועים ספורטיביים 5.2 השפעה על חידוש התאים איך להתחיל דיאטה קטוגנית בצורה נכונה 6.1 הגדרת יעדים 6.2 בניית תפריט מותאם טיפים חשובים להצלחה בדיאטה קטוגנית 7.1 בחירת מקורות שומן איכותיים 7.2 שמירה על איזון סיכום 8.1 האם הדיאטה מתאימה לכולם? שאלות ותשובות נפוצות מבוא לדיאטה קטוגנית מהי דיאטה קטוגנית? דיאטה קטוגנית, או בקיצור "קטו," היא תכנית תזונה דלה מאוד בפחמימות, עשירה בשומנים, ובעלת כמות חלבונים מתונה. היא מבוססת על הכנסת הגוף למצב מטבולי ייחודי הנקרא "קטוזיס,...

היום אספר לכם על המינרל אשלגן והאם דיאטה העשירה באשלגן עשויה להפחית לחץ דם גבוה ואגירת נוזלים (בצקות), להגן מפני שבץ מוחי, מחלות לב ולמנוע אוסטאופורוזיס ואבנים בכליות. שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לבריאות וכושר.  אשלגן הוא מינרל חיוני לגופנו, המינרל השלישי בשכיחותו בגופנו, העוזר לווסת את מאזן הנוזלים, מווסת את פעימות הלב, מבטיח תפקוד תקין של השרירים והעצבים, חיוני לסינתזה של חלבון ולחילוף חומרים של פחמימות. כ-98% מהאשלגן בגופנו נמצא בתוך התאים. מתוכם, 80% נמצאים בתאי השרירים, בעוד ש-20% האחרים מצויים בעצמות, בכבד ובתאי הדם האדומים. {6} תפקידו העיקרי בגוף הוא לעזור לשמור על רמות נורמליות של נוזלים בתוך התאים שלנו. נתרן, מקבילו, שומר על רמות נוזלים תקינות מחוץ לתאים. אשלגן גם עוזר לשרירים להתכווץ. האשלגן חיוני לשמירה על לחץ דם תקין, אשלגן נמצא במזונות רבים, לרבות ירקות עלים, פירות וירקות שורש.  תזונה עשירה באשלגן יכולה לסייע בקיזוז חלק מההשפעות המזיקות של נתרן על לחץ הדם.  מזונות עשירים באשלגן נקשרו ליתרונות בריאותיים רבים, כגון הפחתת לחץ דם, הגנה מפני שבץ מוחי ומני...

דיאטת קובי עזרא יתרונות לחיטוב הגוף ולבריאות אופטימלית.  יתרונות דיאטת קובי עזרא : 1. ירידה במשקל : דיאטת קובי עזרא ידועה ביכולתה לקדם ירידה משמעותית במשקל לאורך זמן. גישתו של קובי עזרא מתמקדת בהתאמת תפריט אישי לכל מטופל, תוך התחשבות בגורמים כמו גיל, מין, מצב בריאותי, הרגלי אכילה ופעילות גופנית. התפריטים מבוססים על מזון טרי ומזין, תוך הקפדה על איזון קלורי נכון. 2. שיפור בריאותי : דיאטת קובי עזרא עשויה לתרום לשיפור בריאותי כללי, הודות להדגשת צריכת מזון בריא ומזין. התפריטים עשירים בפירות, ירקות, דגנים מלאים וחלבונים איכותיים, תוך צמצום צריכת סוכר, שומן רווי ומלח. כתוצאה מכך, ייתכן שיפור במדדים בריאותיים כמו רמות סוכר בדם, לחץ דם וכולסטרול. 3. חיטוב וחיזוק הגוף : דיאטת קובי עזרא משלבת תזונה נכונה עם פעילות גופנית, תורמת לחיטוב וחיזוק הגוף. התפריטים מותאמים למטרות הכושר האישיות של כל מטופל, תוך מתן הנחיות בנוגע לפעילות גופנית מומלצת. 4. הקניית הרגלי אכילה בריאים : דיאטת קובי עזרא שמה דגש על הקניית הרגלי אכילה בריאים לאורך זמן. גישתו של קובי עזרא מתמקדת בהבנה מעמיקה של המטופל ותהליך שי...

אטופיק דרמטיטיס (Atopic dermatitis, מכונה גם אסתמה של העור, אקזמה של העור) היא מחלת עור כרונית ודלקתית המאופיינת בעור יבש ומגרד ופריחה. המתרחש לעתים קרובות אצל אנשים עם נטייה גנטית למצבים אלרגיים, כגון: אסטמה וקדחת השחת.  אטופיק דרמטיטיס יכולה להשפיע על אנשים בכל הגילאים, אך היא שכיחה יותר בילדים. הסיבה המדויקת לאטופיק דרמטיטיס אינה מובנת במלואה, אך מאמינים ששילוב של גורמים גנטיים, סביבתיים ומערכת החיסון תורם להתפתחותה. סימפטומים של אטופיק דרמטיטיס 1. גירוד: אחד מסימני ההיכר הוא גירוד עז, שיכול להיות חמור ומתמשך. 2. כתמים אדומים או חומים: העור הפגוע עלול לפתח כתמים אדומים או חומים, שיכולים להיות מלווים בבליטות קטנות ומורמות. 3. עור יבש וסדוק: העור המושפע מאטופיק דרמטיטיס נוטה להיות יבש ועלול להיסדק, מה שמוביל לזיהום אפשרי. 4. דלקת: אזורים מודלקים בעור עלולים לנזול וליצור קרומים, במיוחד אם נשרטים. 5. עור רגיש: לאנשים עם אטופיק דרמטיטיס יש לעתים קרובות עור רגיש המגיב לגורמים מסוימים, כגון חומרים מגרים או אלרגנים. אטופיק דרמטיטיס טיפולים למרות שאין תרופה לאטופיק דרמטיטיס, מספר ג...

איך קפאין יכול להניע את מסע הירידה שלך במשקל?. מה הקשר בין שתיית קפה שחור לקפאין, ירידה במשקל וכושר גופני: חשיפת הסינרגיות. שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לבריאות, תזונה וכושר.  קפאין, חומר ממריץ טבעי הנמצא במזונות ומשקאות שונים, הקפאין כבר זמן רב נושא לעניין בתחומי הירידה במשקל והכושר. השפעותיו על חילוף החומרים, הוצאת האנרגיה וביצועי הפעילות הגופנית עוררו שפע של מחקרים ודיונים בתחום. בשאיפה לבריאות אופטימלית ולכושר גופני, הבנת הגומלין המורכב בין צריכת קפאין. קפאין, שמקורו בעיקר בקפה, תה, משקאות אנרגיה ותוספי מזון מסוימים, ידוע ביכולתו לשפר את הערנות ולהילחם בעייפות. עם זאת, השפעתו חורגת מעבר לעירות בלבד. מחקרים מצביעים על כך שקפאין יכול להגביר את קצב חילוף החומרים ולקדם תרמוגנזה, מה שעשוי לתרום למאמצי הירידה במשקל. הגירוי של מערכת העצבים המרכזית ע"י קפאין גורם לעלייה בפעילות הסימפתטית, מה שמוביל לשחרור קטכולאמינים כמו אדרנלין. זה, בתורו, משפר את הליפוליזה - פירוק השומן המאוחסן - ומספק לגוף מקור אנרגיה נוסף. כתוצאה מכך, קפאין היה מעורב בסיוע לירידה במשקל ע"י תמיכה בחמצון שומן...

אורן מטופלו של קובי עזרא. אורן הוא מאמן כושר אישי, להלן סרטון על סיפורו האישי אודות הליך התזונה והדיאטה להרזיה. 

השמנת יתר עשויה לגרום להתפתחות סוכרת סוג 2, מחלות לב וכלי דם, ונשאלת השאלה האם הסיבים בתזונה שאנו אוכלים עשויים למנוע את מצבי החולי הנ"ל?, שלום כאן קובי עזרא, המומחה שלכם לרפואה נטורופטית ובריאות טבעית.  השמנת יתר היא מחלה הניתנת לרוב למניעה, השתנת-יתר הקשורה לתזונה וכיום היא אתגר מרכזי ברחבי העולם.  השמנת יתר היא גורם סיכון מרכזי למחלות כמו סוכרת מסוג 2 (T2DM), מחלות לב וכלי דם (CVD) וסוגי סרטן מסוימים.  סיבים תזונתיים הם תערובת מורכבת של מולקולות שהן בלתי ניתנות לעיכול, בעיקר פוליסכרידים.  מחקרים אפידמיולוגיים מרובים הוכיחו ירידה משמעותית סטטיסטית בסיכון להשמנה, סוכרת מסוג 2, מחלות לב וכלי דם, סרטן המעי הגס וסרטן השד לפני גיל המעבר עקב צריכת סיבים תזונתיים גבוהה יותר.  ישנם מנגנונים ישירים ועקיפים לרבות שינוי העיכול והספיגה, גירוי הורמוני המעי כולל גלוקגון דמוי פפטיד-1 (GLP-1) ופפטיד YY (PYY), תיאבון מופחת ושינוי בחילוף החומרים של מרה וכולסטרול.  אלה עשויים לפעול דרך מסלולים הכוללים קולטנים המוצמידים לחלבון G (GPRs), היסטון דאצטילאז (HDAC) ואנזימי ארומט...

היום אספר לכם על ויטמין k2 וריכוזו במזון, ומה המקור התזונתי העשיר ביותר לויטמין K2, שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לרפואה נטורופטית ובריאות טבעית.  ויטמין K2 מסיס בשומן הממלא תפקיד חשוב בבריאות העצם. להלן כמה מקורות מזון עשירים בויטמין K2 והמינון המשוער שלהם: נאטו הוא מוצר סויה מותסס המהווה מקור עשיר לויטמין K2. מנה של 100 גרם של נאטו מכילה כ-1,100 מק"ג של ויטמין K2. אך טעמו וריחו איומים לפחות לדעתי.  גבינות קשות כמו גאודה, אדאם וברי הן מקורות טובים לויטמין K2. מנה של 100 גרם של גבינה קשה מכילה כ-76 מק"ג של ויטמין K2.  גבינות רכות כמו קממבר וגבינה כחולה הן גם מקורות טובים לויטמין K2. מנה של 100 גרם של גבינה רכה מכילה כ-13 מק"ג ויטמין K2. יוגורט הוא מקור טוב לויטמין K2. מנה של 100 גרם של יוגורט מכילה כ-0.5 מק"ג של ויטמין K2. חלב הוא מקור דל לויטמין K2. מנת חלב של 100 גרם מכילה כ-0.5 מק"ג של ויטמין K2. חמאה שהופקה מבקר שאכל דשא היא מקור טוב לויטמין K2. מנה של 100 גרם של חמאה מוזנת בעשב מכילה כ-15 מק"ג של ויטמין K2. חלמוני ביצים  הם מקור טוב לויטמין K2....

לפטין (מיוונית leptos, "דק" או "קל" או "קטן") הוא הורמון המיוצר בעיקר ע"י תאי שומן ותפקידו העיקרי עשוי לווסת את מאזן האנרגיה לטווח ארוך. אחד האותות העיקריים למצב האנרגיה, רמות הלפטין משפיעות על התיאבון, השובע והתנהגויות מוטיבציה המכוונות לשמירה על מאגרי אנרגיה (למשל, האכלה, התנהגויות חיפוש מזון). לפטין (leptin) הינו הורמון פפטיד (חלבון המכיל 167 חומצות אמינו) מווסת את צריכת המזון, מסת הגוף ותפקוד הרבייה וממלא תפקיד בצמיחת העובר, תגובות חיסוניות פרו-דלקתיות, אנגיוגנזה וליפוליזה.  לפטין הוא תוצר של הגן השמנה (ob) ובעקבות סינתזה והפרשה מתאי שומן ברקמת שומן לבנה, נקשר לקולטן המשותף שלו, הקולטן ללפטין (LEP-R) ומפעיל אותו. הפצת LEP-R מקלה על ההשפעות הפליוטרופיות של לפטין, וממלאת תפקיד מכריע בוויסות מסת הגוף באמצעות מנגנון משוב שלילי בין רקמת השומן להיפותלמוס.  עמידות ללפטין מאופיינת בשובע מופחת, צריכת יתר של חומרים מזינים והגדלת מסת הגוף הכוללת. דבר שלעתים קרובות מוביל להשמנה, אשר מפחיתה את היעילות של שימוש בלפטין אקסוגני כסוכן טיפולי.  לפיכך, שילוב של טיפ...

לפטין הוא הורמון המיוצר ע"י תאי שומן וממלא תפקיד בוויסות התיאבון וחילוף החומרים. זה מאותת למוח מתי לגוף יש מספיק אנרגיה מאוחסנת בתאי שומן, והוא יכול לעזור להפחית את התיאבון ולהגביר את חילוף החומרים. בעוד שהלפטין יכול להועיל בוויסות משקל הגוף, הוא אינו פתרון קסם לירידה במשקל. הגוף יכול להיות עמיד ללפטין (בדומה לעמידות לאינסולין) בעיקר כשגופנו נחשף כל הזמן לרמות גבוהות של ההורמון, מה שעלול להוביל לתיאבון מוגבר ולירידה בחילוף החומרים. דיאטה בריאה לירידה במשקל צריכה להתמקד בתזונה מאוזנת, בקרת קלוריות ופעילות גופנית סדירה. בעוד שלפטין עשוי למלא תפקיד בירידה במשקל, הוא אינו מהווה תחליף לגורמי אורח חיים חשובים אלו. פעילות ההורמון לפטין פעילותו של הורמון לפטין מתמקדת בעיקר בוויסות מאזן האנרגיה בגוף. כאשר רמות הלפטין בגוף עולות, זה מאותת למוח להפחית את צריכת המזון ולהגדיל את הוצאת האנרגיה. זה עוזר לשמור על משקל גוף תקין ולמנוע השמנת יתר. לפטין גם ממלא תפקיד בוויסות תהליכים פיזיולוגיים אחרים בגוף, כולל פוריות, תפקוד חיסוני וחילוף חומרים של העצם. עם זאת, במקרים מסוימים, אנשים יכולים להיות ע...

טריגליצרידים בינונית שרשרת (Medium chain triglycerides או בקיצור: MCTs) המצויים  בשמן קוקוס, שמן MCT ועוד, מכילים ממספר הפחמנים בזנבותיהם (8, 10 ו-12) וכך מקבלים את שמותיהם. אז אתם שטח שואלים את עצמכם מה בדיוק ההבדל בין MCTs C8, C10 ו-C12 ? טריגליצרידים עם שרשרת בינונית (MCT) הם רכיבי תזונה רבי עוצמה. MCTs הם סוג מיוחד של שומן שהגוף שלך הופך לאנרגיה מהר מאוד. אתה יכול להשיג MCTs משמן קוקוס, או שאתה יכול לקנות אותם בצורה מטוהרת, כשמן MCT. ישנם שלושה סוגים עיקריים של MCT - C8, C10 ו-C12 - וכל אחד מציע יתרונות ייחודיים, מאובדן שומן ועד לתפקוד חיסוני מוגברת. מולקולות שומן נראות כמו חוליות או זנבות ארוכים ודקים. במקרה של מולקולות שומן, הזנבות עשויים מפחמן. C8, C10 ו-C12 MCTs מקבלים את שמותיהם ממספר הפחמנים בזנבותיהם (8, 10 ו-12). ההבדל באורך הזנב נותן לכל MCT יתרונות מיוחדים. אז נשאלת השאלה איזה מהם הכי מתאים לך? הדבר תלוי במטרות שלך.  באופן כללי מאוד ניתן לקטלג ולומר ש: C8: מאיץ האנרגיה, C10: התופעה האנטי-פטרייתית, C12: הכוח האנטי-מיקרוביאלי...  C8: מאיץ האנרגיה חומצת השומן C...

היום אתן לכם טיפים להתנהגות תזונתית ולתזונה נכונה, שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לרפואה נטורופטית ובריאות טבעית.  ראשית אמליץ לכם לנסות לאכול לאט יותר , כך תוכלו לזהות מהר יותר את נקודת השובע שלכם נגזר מכך לאכול יתר על המידה, אציין שכך גם תסבלו פחות מגזים ועיכול המזון יהיה יותר תקין.  תנו יותר תשומת לב למהלך האכילה והלעיסה , כך תוכלו ליהנות יותר מהמזון ולהגיע לסיפוק טוב יותר. יתרון נוסף כתוצאה מכך הנטייה שלכם להשמין תפחת וכל זאת ללא כל משטר דיאטה.  ברוב המקרים התיאבון שלכם מתעורר מספר שעות אחריכם , אז חכו עם הארוחה הראשונה לאמצע היום,- אתם לא חייבים לאכול מיד כשהתעוררתם!  במקום לטגן את המזון פשוט תאפו אותו , במקום איברים פנימיים קחו דג או חזה עוף כך תוכלו פחות שומן רווי, ובמטרה לקבל שומנים בריאים יותר תאכלו יותר אבוקדו, טחינה, שקדים ואגוזים.  ואם אתם רוצים ממתק ? באופן כללי אני ממליץ למטופלי לחפש ממתקים פחות מתוקים, כמו למשל שוקולד מריר.  כך תרוויחו את הסיפוק של הכמיהה למתוק וגם בהיבט הבריאותי פחות סיכוי לחלות בסוכרת, בסרטן, ב כבד שומני וכו'.  אל תהי...

מהם יתרונות של חלבונים בדיאטה?, האם חלבונים משמינים?, שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לרפואה נטורופטית ובריאות טבעית.  ראשית אציין שצריכת חלבונים אידאלית שומרת על הרכב גוף תקין, ומצמצמת תהליכים קטבוליים, כמו: פירוק מסת שרירים והתכווצות התאים. כך ניתן יהיה לשמור על מראה גוף אתלטי, גוף חטוב ושרירי .  אציין שאם נשלב עם פעילות גופנית נוכל לגרות תהליכים אנאבוליים, וכך נוכל לבנות שרירים . כך נהפוך את גופנו ליעיל יותר בשריפת הקלוריות העודפות (שמידי פעם אנו אוכלים מזון שאינו מזין).  זאת היות והשרירים שורפים יותר קלוריות בהשוואה לרקמת השומן, בעיקר בעת פעילות גופנית אך גם בעת המנוחה מול המסכים.  ה חלבונים גם מסייעים לתחושת שובע יעילה יותר ותורמת לתחושת מלאות ארוכת טווח.  ופעילות טרמוגנית גבוהה יותר, כך אנו נשרוף יותר אנרגיה - קלוריות בדומה לפעילות גופנית,- רק ללא פעילות גופנית בכלל. זאת היות ועיכול החלבונים והפעילות המטבולית שלהם דורשת יותר אנרגיה  כפי-2 יותר בהשוואה לאכילת פחמימות למשל.  בנוסף לוויסות רמת הסוכר בדם, זאת בדומה ל אכילת שומנים .  מהאמור ניתן ...

רבים שואלם אותי איזו דיאטה טוב יותר, תזונה העשירה בפחמימות ודלה בשומן, או תזונה עשירה בשומן ודלה בפחמימות? שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לרפואה נטורופטית ובריאות טבעית.  דיאטה דלת שומנים עשירה בפחמימות וישנו הצורך לספור קלוריות לרוב, לעומתה דיאטה דלת פחמימות ישנו הצורך לספור את כמות הפחמימות.  יש לציין שאכילת פחמימות גורמת לתחושת שובע קצרה יותר בהשוואה לאכילת שומנים.  בדיאטה דלת שומנים אוכלים בעיקר פחמימות - מכל הסוגים, לעומתה דיאטה דלת פחמימות אוכלים בעיקר שומנים ונפרדים מהסוכרים, מפסטה ואורז. כמובן שבשתי הדיאטות לרוב צורכים כמות מתונה של חלבונים.  בדיאטה דלת שומנים לרוב שוקלים את המזון, לעומת דיאטה דלת פחמימות כמות המזון פחות חשובה - באופן יחסי כמובן.  דיאטה דלת שומנים ניתן לאכול מזון מוכן מראש שבאריזות, לעומת דיאטה דלת פחמימות שלרוב לא ניתן, עקב הוספת רכיבים נוספים.  בדיאטה דלת פחמימות (לעומת דיאטה דלת שומנים), יורדים לפחות תחילה מהר יותר במשקל וזאת עקב פירוק מאגרי האנרגיה (כלומר גליקוגן) וכך איבוד נוזלים מוגבר.  לסיכום ניתן לומר כי שם המפתח כאן ...

האם אכילת-יתר של פירות משמינה אותנו? שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לרפואה נטורופטית ובריאות טבעית.  חשיבות תוכנית התזונה הכרחית כבסיס לכל תוכנית אימון ו/או כושר מוצלחת. לכן ישנו הצורך להתאים מזונות ספציפיים הנחוצים לבניית בסיס תזונתי מוצק. האם פירות זה בריא ? פירות הם מזון בריא ועשיר בחומרי תזונה מזינים, כמו: סיבים, ויטמינים, מינרלים ודלים לרוב בשומן וקלוריות. אך הגיוני לצרוך אותם בקרב מפתחי גוף וספורטאים רבים במהלך הכנה לקראת עונת התחרויות.  גופנו מסוגל לספוג רק חד-סוכרים (גלוקוז, גלקטוז ופרוקטוז), שהן למעשה היחידות המפורקות של סוכרים ועמילנים. ברגע הספיגה דרך המעי הדק לוריד השער, ולאחר מכן מובל לזרם הדם דרך הכבד כגלוקוז. הדרכים שגופנו משתמש בגלוקוז : ראשית הגלוקוז יכול לשרוף באופן מידי לאנרגיה אם רמות הגלוקוז בדם נמוכה יחסית.  כשהגלוקוז אינו נחוץ לאנרגיה באופן מידי, אז הוא מומר לגליקוגן בכבד ובשרירים. לכבד יש יכולת לאחסן 100 גרם גליקוגן. לשרירים יש יכולת לאגור בין 250 עד 500 גרם גליקוגן, תלוי במסת השריר ובמצב הגופני.  ויש לציין שהגליקוגן שמקורו בכבד מספק אנרג...