שמן MCT יתרונות בריאותיים - קובי עזרא
שלום כאן קובי עזרא מומחה לרפואה נטורופטית, היום נדון על שמן MCT והאם יש לו יתרונות בריאותיים?, ואם כן לאילו מצבים הוא יעיל?, על סוגי MCT, ספורטאים, דיאטת הרזיה ומחלות שונות, האם יש לשמן MCT תופעות לוואי? ועוד... ל שמן MCT יתרונות בריאותיים, החל מהעלאת רמת האנרגיה ועד לשיפור העיכול. שמן MCT מכיל טריגליצרידים בעלי שרשרת בינונית (Medium-chain triglycerides או שמן אם סי טי ובקיצור: MCT). הם סוג של שומן המצוי בשמנים, כגון קוקוס ושמן דקלים. חומצות שומן הנ"ל שכמעט ואינן מצויות בתזונה המערבית הרגילה. מה זה שמן mct? שומנים בריאים לרוב נחשבים לשומנים חד בלתי רוויים ורב בלתי רוויים. לדוגמה, חומצות שומן אומגה 3 , כמו EPA ו-DHA, הן סוג של שומן רב בלתי רווי הממלא תפקיד חשוב בוויסות הדלקת בגוף. שמן MCT במקורו מיוצר משומן רווי, המופק לרוב מ שמן קוקוס או שמן דקל. ולמרות כל הדעות הקדומות על השומן הרווי כנראה ששמן MCT שונה. מחקר בבעלי חיים הראה ש- MCT s עשוי לגרום להשפעה הגנה על בריאות הלב וכלי הדם ע"י שיפור בפרופיל השומנים בדם. אך עם זאת, מחקר אחר הראה שלשמן MCT אין השפעה על רמ...