דיאטה בשיטת קובי עזרא, תזונה לחיטוב הגוף

שלום כאן קובי עזרא מומחה לרפואה נטורופטית, היום אספר לכם על הקשר שבין המינרל אבץ לפעילותה התקינה של בלוטת התריס וההורמונים שלה תירוקסין וטרייודוטירונין.  חילוף החומרים של הורמוני בלוטת התריס , החיוניים להתפתחות תקינה, בחלבונים ואנזימים רבים. להלן דרוש יוד כמרכיב מפתח, אך מושפעים מרכיבי תזונה נוספים, לרבות סלניום , אבץ , ברזל וויטמין A. הורמוני בלוטת התריס ממלאים תפקיד חשוב בהומאוסטזיס של הגוף ע"י שיפר בחילוף החומרים של ליפידים וגלוקוזה, ויסות פעילויות מטבוליות, תגובה לתמורה בצריכת האנרגיה ובקרת התרמוגנזה,  וחילוף חומרים תקין.  לשם פעילותם התקינה של הורמונים אלה דורש השתתפות של חומרי תזונה שונים. ביניהם נמצא המינרל אבץ, שהאינטראקציה שלו עם הורמוני בלוטת התריס מורכבת.  ידוע שהאבץ מווסת את הסינתזה ואת מנגנון הפעולה של הורמוני בלוטת התריס.  ההשפעות הרגולטוריות של אבץ על הורמוני בלוטת התריס .  עדויות מדעיות מראות שהאבץ ממלא תפקיד מפתח במטבוליזם של הורמוני בלוטת התריס, במיוחד ע"י ויסות פעילות אנזימים של דיאודינזים (בדומה למינרל סלניום),  הורמון המשחרר תירוטר...