סוגי ויטמין c והשפעתם על מערכות הגוף, קובי עזרא
שלום כאן קובי עזרא מומחה לרפואה נטורופטית, היום אספר לכם על הסוגים השונים של ויטמין C, עם הקשרים על איזה ויטמין C מומלץ לאוסטאופורוזיס, ואיזה ויטמין C מומלץ לאנשים הרגישים במערכת העיכול?, איזה ויטמין C הכי יעיל לנו? ועוד... וכמובן שאם יש לכם שאלות אתם מוזמנים שרשום לי כאן בתגובות למטה, ואם אתם רוצים להישאר מעודכנים בתחומי הבריאות והכושר אז הירשמו לערוץ כדי להישאר מעדכנים. ויטמין C , מכונה גם חומצה אסקורבית או אסקורבט, מדענים רבים מאמינים שבעבר גם אנו יכולנו לייצר ויטמין C בגוף. אך במהלך האבולוציה איבדנו את היכולת הנ"ל, זאת עקב מוטציה גנטית לייצר בכבד את האנזים L-gulonlactone oxidase, שהוא האנזים האחרון בסדרה של ארבעה אנזימים המסנתזים ויטמין C. יש לציין שכל שכל בעלי חיים, לרבות רוב היונקים, מסוגלים לייצר ויטמין C בגוף. היוצאים מן הכלל הם: האדם, הקופים והשרקנים, ומינים מסוימים של עטלף הפירות, ציפורים ודגים. מהאמור ניתן להבין שאנו - בני-האדם, חייבים לקבל ויטמין C מהתזונה שאנו אוכלים. כיום המינון היומי המומלץ של ויטמין C על פי ה-RDA הוא כ-90 מ"ג ביום לגברים וכ-75 מ"ג...