תזונת ספורטאים

תזונה ודיאטה לספורטאים

הקשר בין תזונה לכל תחומי הספורט כבר ידוע זמן רב. ישנם מחקרים רבים בתחום הנל, וישנם הנחיות בסיסיות המשתנות מי פעם.
כידועאנו זקוקים לאנרגיה בכדי לחיות ובהחלט בדי לבצע פעילות גופנית. האנרגיה שגופנומנצל מקורה  במזוןשאנו אוכלים באופן עקרוני. אנרגיה זאת חיונית גם להתאושות לאחר פעילות גופנית, במערכת החיסון,מניעת תהליכים קטבוליים כמו למשל מניעת פירוק שרירים וכו'...

יש לציין כי ההוצאה האנרגטית בעת פעילות גופנית היא גבוהה יותר בהשוואה לפעילות יום יומית מתונה. לכן ישנו הצורך בתוספת אנרגיה וקלוריות לרוב ובעיקר ממקור פחמימתי.

מקרונוטריאנטים אבות המזון הגדולים

שלושת אבות המזון הגדולים הם פחמימות, חלבונים ושומנים.
מבין שלושת אבות המזון הנל לפחמימות ישנו את התפקיד המשמעותי ביותר. למרות זאתאצת ספורטאי פיתוח גוף הבודיבילדרים ישנה חשיבות גם בצריכת חלבונים מספקת ומעלה מעל ההמוצע.