דיאטה בשיטת קובי עזרא, תזונה לחיטוב הגוף

איזה אומגה 3 מומלץ?, איזה אומגה 3 הכי טוב?, קובי עזרא. מהו ערך הטוטוקס בשמן דגים? ערך ה-TOTOX שמחושב באמצעות מדידות החמצן מספק תמונה כוללת ברורה יותר ברמת הטריות של שמן הדגים. למרות שהם לא הדרכים היחידות למדוד את רמות החמצון של שמן, מספרים אלה קלים יחסית למדידה ודורשים ציוד מינימלי.  מה זה טוטוקס? TOTOX (Total Oxidation) מתייחס לערך החמצון הכולל. ערך זה מתאר טוב יותר את עומס החמצון הכולל אליו נחשפו שומן או שמן. ניתן לחשב את ערך ה-TOTOX כסכום של כפול מערך החמצן וערך האניסידין. איזו צורה של אומגה 3 היא הטובה ביותר? תוסף שמן דגים רגיל הוא כנראה הבחירה הטובה ביותר עבור רוב האנשים המעוניינים לשפר את מצב הבריאות. רק יש לזכור ששמן דגים טבעי מורכב בדרך כלל לא יותר מ-30% EPA ו-DHA, כלומר 70% הם שומנים אחרים. ניתן גם לקנות תוספים המכילים ריכוז גבוה יותר של אומגה 3.  באיזו מדינה שמן דגים הוא הטוב ביותר ? שמן דגים מנורבגיה בימינו מדורג ברמה הגבוהה ביותר בשוק בזכות הטוהר והתכולה הגבוהה של חומצות השומן אומגה 3 חומצה דוקוסהקסאנואית (DHA) וחומצה איקוספנטאנואית (EPA), שיש להן יתרונות בריאותיים...

מי צריך לקחת אומגה 3, שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לרפואה נטורופטית ובריאות טבעית.  אומגה 3 הוא שם כללי לחומצות שומן רב בלתי רוויות, שהגוף אינו יודע לייצר ולכן אנו זקוקים לאספקה שלהן בדרך התזונה או מתוספי תזונה. אומגה 3 מעולם הצומח מכילה חומצת שומן מסוג ALA (פרט לאצות שמכילות גם DHA) ואילו השמנים מעולם החי מכילים חומצות שומן EPA ו-DHA, שהן ארוכות יותר מבחינת המבנה המולקולרי שלהן.  רוב המחקרים שהראו יעילות טיפולית נעשו עם חומצות שומן מדגים או תזונה עשירה בדגים. האמנם גופנו יכול להמיר חלק מה-ALA ל-EPA אך בשיעור נמוך יחסית, של 15%-5% בלבד, ולא ל-DHA.  אז מי זקוק יותר לאומגה 3 : אנשים שאינם אוכלים דגים לפחות 2-3 פעמים בשבוע, אנשים שסובלים ממצבים של דלקת כרונית (שזה רובנו), מחלות דלקתיות כרוניות כמו: אסטמה , ארטריטיס , קוליטיס וכו'. כמו גם אם אתם עושים ספורט היות וספורט מגביר תגובות דלקתיות. וכמובן שאם יש לכם שאלות אתם מוזמנים לשאול אותי כאן בתגובות .